Будинки Рецепт Печиво та кремовий шовковий пиріг | кращі будинки та сади

Печиво та кремовий шовковий пиріг | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Наповнення

Кірка

Топінг

Напрямки

  • Розігрійте духовку до 325 ° F. Дрібно подрібніть печиво і змішайте з 3 ст. вершкове масло; натисніть на дно пирожної тарілки. Випікайте 10 хв.

  • Тим часом у невеликій каструлі варимо і помішуємо несолодкий шоколад на повільному вогні, поки не розтане. Зняти з тепла; круто.

  • У миску для середнього змішування збийте цукор та вершкове масло електричним міксером на середній швидкості близько 4 хвилин або до легкого та пухнастого. Збити в розтопленому шоколаді і ванілі. Поступово додайте яйце по 1/4 склянки за один раз, збиваючи на великій швидкості після кожного додавання і постійно вичісуючи сторони чаші. Ложку шоколадної суміші викладаємо на печиво скоринку, розподіляючи рівномірно. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 5 - 24 годин.

  • Змішайте 1/4 склянки подрібненого печива з половиною білого шоколадного топінгу і викладіть поверх пирога; заморожувати на 15 хвилин. Розкладіть зверху другу половину білого шоколадного топінгу; заморожувати протягом 20 хвилин. Закінчимо, посипавши подрібнене печиво зверху пирога.


Білий шоколадний топінг

Інгредієнти

Напрямки

  • Розтопити подрібнену білу форму для випічки з 1/4 склянки збитих вершків; круто. Збити 3/4 склянки вершків для збивання в невеликій мисці з електричним міксером на невеликій швидкості до утворення м'яких вершин (кінчики згортаються). Додати суміш для випічки. Продовжуйте бити на низькій швидкості до тих пір, поки не утворюються жорсткі вершини (підказки стоять прямо).

Печиво та кремовий шовковий пиріг | кращі будинки та сади