Мандельський хліб | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ склянки цукру
• ¾ склянки рослинного масла
• 3 яйця
• 3 склянки борошна універсального призначення
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 склянка подрібненого мигдалю
• 1 склянка родзинок
• 2 чайні ложки дрібно подрібненої цедри лимона
• 1 чайна ложка мигдалевого екстракту

Напрямки

• Крок 1

  Щедро змастіть великий лист для випічки; переносити, відкладати. Перемішайте разом цукор, олію та яйця у великій мисці для змішування, поки цукор не розчиниться. З’єднайте борошно і розпушувач. Вбийте в яєчну суміш разом з горіхами, родзинками, шкіркою лимона і мигдальним екстрактом (тісто буде липким). Сформуйте тісто у два колоди 12х3 дюймів на підготовленому аркуші випічки.

• Крок 2

  Випікайте в духовці 350 градусів F протягом 30 хвилин. Вийміть колоди з духовки і наріжте нарізаними шматочками товщиною 1 дюйми. Складіть скибочки на лист для випічки. Поверніться в духовку і запікайте ще 10-12 хвилин або поки злегка підрум’яниться. Перекладіть до дротяних стелажів для охолодження. Робить 24 - 28 скибочок.

Факти харчування

На порцію: 196 калорій, (2 г насичених жирів, 27 мг холестерину, 26 мг натрію, 23 г вуглеводів, 1 г клітковини, 3 г білка.