Салат з пасом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка свіжих стручків гороху
• 8 унцій сушених макаронів на ліктях
• 1 склянка замороженого горошку, розмороженого
• ½ склянки майонезу або салатної заправки
• ½ склянки молочної сметани
• ⅓ склянку молока
• ¼ чашка гірчиці з хрону
• 2 зубчики часнику, фарш
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка чорного перцю
• ¾ склянки тонко нарізаного селери
• 2 столові ложки подрібненої цибулі
• Молоко (необов’язково)
• Стручки гороху (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Видаліть кінчики і пасма з стручків гороху. Варіть макарони за інструкцією на упаковці в злегка підсоленій окропі, додаючи стручки гороху та горох протягом останніх 1 хвилини варіння. Злийте і промийте. Половину горохових стручків по діагоналі; відкладіть макарони і стручки гороху в сторону.

• Крок 2

  У невеликій мисці розмішайте разом майонез, сметану, молоко, гірчицю, часник, сіль, перець; переносити, відкладати.

• Крок 3

  У великій мисці з’єднайте варені макаронні та горохові суміші, селеру та цибулю. Вилити майонезну суміш поверх макаронної суміші. Акуратно перемішайте, щоб з'єднати.

• Крок 4

  Обкладинка; озноб від 4 до 24 годин. Перемішайте суміш перед подачею. За бажанням додайте молоко, (1 - 2 столові ложки) для зволоження. За бажанням зверху додайте додаткові стручки гороху. Робить 12-16 порцій гарніру.

Факти харчування

На порцію: 178 калорій, (2 г насичених жирів, 7 мг холестерину, 169 мг натрію, 18 г вуглеводів, 2 г клітковини, 4 г білка.