Макаронні вироби та свіжий томатний соус | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 унції сушених ротіні або фузілі
• 2 склянки крупно нарізаних томатів сливи
• 2 чайні ложки оливкової олії
• ¼ чайна ложка солі
• 3 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• ¼ чашка голений або тертий сир Пармезан або Романо
• ¼ чайна ложка перцю

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці; стік.

• Крок 2

  Тим часом у каструлі поєднуємо помідори, оливкову олію та сіль. Варіть на середньому повільному вогні до нагрівання, і помідори починають злегка соковитості. Натріть базилік.

• Крок 3

  Розділіть макарони на 4 тарілки. Кожну порцію зверху покласти частиною томатної суміші. Посипаємо сиром пармезан і перцем. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 184 калорії, (2 г насичених жирів, 5 мг холестерину, 260 мг натрію, 28 г вуглеводів, 2 г клітковини, 7 г білка.