Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 400 ° F. Злегка змастіть великий пекарський лист. Натисніть половину тіста для піци на аркуші випічки в прямокутник розміром 9х4 дюймів. * Випікайте 8-10 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Переведення на дротяну стійку; повністю охолонути. Розірвіть запечену скоринку піци на шматочки кусання. Помістіть шматочки в кухонний комбайн або блендер. Накрийте кришкою і обробіть або збийте до утворення грубої крихти (у вас повинно бути приблизно 2 1/4 склянки крихти). Змастіть шість рамекінів або чашок із заварним кремом від 7 до 8 унцій. Помістіть на інший лист для випічки; переносити, відкладати.
-
Окремі яйця; відкладіть яєчний білок в сторону. У великій мисці розмішайте разом жовтки, шпинат, помідори, сир пармезан і крихти до гарного перемішування.
-
У середній мисці збийте яєчний білок електричним міксером на високій швидкості до тих пір, поки не утворюються жорсткі піки (кінчики стоять прямо). Акуратно збийте збитий яєчний білок в шпинатну суміш. Розділіть шпинатну суміш між підготовленими рамекінами. Випікайте близько 25 хвилин або поки ніж, вставлений поблизу центрів, не вийде чистим. Подавати з соусом маринара.
*Порада:
Щоб зробити хлібні пармезани, натисніть решту тіста для піци в прямокутник 9х4 дюйми. Розріжте на чотири смужки 9х1 дюйми. Покладіть на форму для випічки. Змастити 1 столовою ложкою розтопленого вершкового масла; посипати 1 столовою ложкою тертого сиру пармезан. Випікайте в духовці 400 ° на 8-10 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Розумний своп
Замість пармезану можна використовувати італійську сирну суміш.
Факти харчування
На порцію: 249 калорій, (4 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 255 мг холестерину, 780 мг натрію, 23 г вуглеводів, 3 г клітковини, 4 г цукру, 16 г білка.
