Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисочці змішуємо тісто для печива з арахісовим маслом і борошно; використовуйте дерев’яну ложку, щоб добре перемішати. Розділіть тісто навпіл.
-
В іншій великій мисці змішуємо тісто з цукровим печивом і какао-порошком; використовуйте іншу дерев’яну ложку, щоб добре перемішати. Розділіть тісто навпіл.
-
Між шматками вощеного паперу розкачайте половину тіста з арахісовим маслом і половину цукрового печива в прямокутники розміром 12х6 дюймів. Видаліть верхні шматочки вощеного паперу. Переверніть один прямокутник поверх іншого; обережно натисніть, щоб ущільнити. Видаліть верхній шматок вощеного паперу. Щільно закатайте в спіраль, починаючи з довгої сторони. Повторіть з залишилися порціями тісто.
-
За бажанням посипте половину арахісу на вощений папір. Розкачайте 1 колоду тіста в арахісі. Загорніть у вощений папір або пластикову упаковку. Повторіть з залишком тісто і арахісом, за бажанням. Загорніть і остудіть колоди тіста 1 годину або до тих пір, поки досить міцно нарізати шматочки.
-
Гострим ножем розріжте колоди тіста на шматочки товщиною 1/4 дюйма. Помістіть скибочки в 2 дюйми один від одного на несмажене печиво.
-
Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 8 - 10 хвилин або поки краї не стануть твердими. Перенесіть печиво на дротяну стійку; круто. Робить близько 60 печива.
Поради
Сформувати колоди з тіста; загорнути і остудити до 1 тижня або заморозити до 1 місяця. Замісити заморожене тісто 3 години в холодильнику до нарізки.
Факти харчування
На порцію: 77 калорій, (1 г насиченого жиру, 3 мг холестерину, 69 мг натрію, 10 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г білка.
