Нещодавно дослідження, проведене в 2004 році, переосмислилося і стало вірусним, стверджуючи, що вживання шматочка шоколаду може бути ефективнішим при заспокоєнні кашлю, ніж кодеїн. Це звучало занадто добре, щоб бути правдою - зрештою, ми швидше з’їмо шматочок шоколаду, коли відчуваємо себе під погодою, ніж пити сироп від кашлю, що смакує. Ми розмовляли з Метью Мінцом, доктором медичних наук та доцентом клініки з Медичної школи університету Джорджа Вашингтона, щоб дізнатися правду - і, на жаль, вам, мабуть, варто повісити на цей сироп від кашлю.
Замість того, щоб перевірити, чи шоколад є більш ефективним при заспокоєнні кашлю, ніж кодеїн, дослідження, про яке йдеться, насправді було тестуванням одного з активних інгредієнтів у шоколаді - теоброміну. Тож замість того, щоб з'їсти шматочки шоколаду, учасникам дослідження дали теобромін (хоча незрозуміло, як його вводили). І не тестували це на учасниках із застудою. "Замість того, щоб подавати його людям з кашлем, те, що вони зробили, це те, що вони викликали кашель із інгредієнтом, який ви знайдете в гострому перці, який називається капсаїцином", - говорить Мінце. "І що вони виявили, це те, що якщо ви приймаєте цей екстракт з шоколаду у великих кількостях, перш ніж давати пацієнтам цей капсаїцин або цей подразник, їх кашель трохи менше".
Оскільки у дослідженні брали участь лише 10 людей, важко сказати, були точні результати чи ні. "Коли ви маєте невеликий розмір вибірки, ви не можете дійсно робити остаточні висновки", - каже Мінц. "Ви не можете сказати, що це дослідження показує, що шоколад корисний для кашлю. Тому що один, це не шоколад, це компонент (теобромін). По-друге, його не застосовували для лікування кашлю, його використовували для того, щоб перевірити, чи може він працювати при кашлі. "
Згідно з новим дослідженням, ця звичайна харчова добавка може зробити вас лінішими
Однак результати дослідження 2004 року були досить інтригуючими, що було проведено ще одне дослідження у 2017 році. Цього разу 289 учасників із стійким кашлем перевірили - деяким дали теобромін, а решті отримали плацебо. Учасники, які дали теобромін, показали більше покращення кашлю, ніж ті, кого не було, але результати були недостатньо вагомими для того, щоб визначити, що теобромін був ефективним. І знову учасникам дали лише теобромін, а не власне шоколад.
Але перед тим, як почати розгортати шоколадні батончики, щоб перевірити їх на собі, майте на увазі, що теобромін - це лише один інгредієнт шоколаду - тому вам доведеться з'їсти пристойну кількість, перш ніж ви потенційно побачите якийсь вплив на свій кашель. "Сума, яку вони вживали медикаментозно, коли тільки давали теобромін, ймовірно, була близькою до однієї або двох повних шоколадних батончиків", - каже Мінц. "Отже, це теоретично достатньо для цього. Це не так, як вам обов'язково потрібно 10 шоколадних батончиків, але вам потрібно як міні-шоколад, як мінімум, щоб досягти цих рівнів теоброміну. Тож це багато шоколаду ».
Що потрібно знати про сезон грипу та як залишатися здоровими
Кілька статей також стверджують, що смоктання шоколаду може допомогти при кашлі - коли шоколад розтане, він покриє вам горло і заспокоїть нерви, які викликають кашель. За словами Мінце, це "теоретично можливо", але навряд чи справді спрацює. «Нервові закінчення, що стимулюють кашель, знаходяться в частині горла біля дихальної труби. Отже, якщо ви задумаєтесь над тим, ви не хочете, щоб шоколад спускався з вашої духової труби - це змусило б вас задихнутися », - каже Мінц. "Ці нервові закінчення знаходяться в дихальній частині задньої частини горла, де ви не хочете отримувати їжу".
На жаль, результати проведених досліджень просто не підтверджують, що шоколад краще проти кашлю, ніж традиційний сироп від кашлю. Якщо ви зіткнетесь із застудою чи кашлем цієї зими, вам, ймовірно, буде набагато краще від регулярних ліків та багато відпочинку.
