Торт із замороженим йогуртом з козирком | кращі будинки та сади

Інгредієнти

Звичайний йогурт:

• 2 пінти нежирного грецького замороженого йогурту з ванільним ароматом
• Спрей для приготування їжі

Червоний йогурт:

• 2 пінти нежирного грецького замороженого йогурту з полуничним ароматом
• ¼ склянка гранатового або вишневого соку
• 2 чайні ложки харчового барвника червоний гель або 4 1/2 чайної ложки червоного харчового харчового барвника (необов'язково)

Синій йогурт:

• 2 пінти нежирного грецького замороженого йогурту з чорничним ароматом
• ¼ склянка чорничного соку
• ½ чайної ложки синього гелевого харчового барвника або 1 1/2 чайної ложки рідкого синього харчового барвника (необов'язково)

Збірка:

• Кокосова стружка

Напрямки

Звичайний йогурт:

• Крок 1

  Помістити йогурт з ваніллю в охолоджену миску; перемішати до розм’якшення (залиште 1 порожню коробку йогурту). Внутрішню порожнину покрийте 1 силіконовою формою для міні-обробки зірочкою (всього 6 порожнин) протиральним кулінарним спреєм. Заповніть порожнини розм’якшеним йогуртом, приблизно по 1/3 склянки кожен). Заморожуйте до дуже твердого, принаймні, 12 годин. Помістіть залишки йогурту назад в зарезервовану коробку і заморожте для іншого використання.

Червоний йогурт:

• Крок 1

  У охолодженій мисці з’єднайте полуничний заморожений йогурт і гранатовий сік. Перемішайте до розм’якшення. За бажанням підфарбовуйте харчовими барвниками. Накрийте кришкою і заморозьте протягом 1 години або поки суміш не розпорошиться.

Синій йогурт:

• Крок 1

  У охолодженій мисці з’єднайте чорничний заморожений йогурт і сік чорниці. Перемішайте до розм’якшення. За бажанням підфарбовуйте харчовими барвниками. Накрийте кришкою і заморозьте протягом 1 години або поки суміш не розпорошиться.

Збірка:

• Крок 1

  Викладіть 9-дюймовий пулман або сковороду з батоном 9x5 дюймів з 2 аркушами пластикової упаковки, достатньою для покриття дна та боків, що дозволяє пластиковій упаковці поширюватися на сторони каструлі. Рівномірно розкладіть червоний йогурт на дні сковороди. Вийміть зірочки з порожнин і покладіть вниз по центру червоного йогурту, натискаючи вниз, щоб нижні точки зірок повністю занурилися в червоний йогурт, а верхівки були просто видні, і розмістіть зірки так, щоб вони торкалися. Заморожуйте протягом 1 години. Розкладіть синій йогурт рівним шаром над зірками, щоб покрити. Заморожуйте протягом 24 годин або поки дуже міцно. За допомогою пластикової упаковки піднімайте суміш з каструлі. Перекладіть на сервірувальну тарілку; посипати кокосом. Дайте постояти 10 - 15 хвилин. Для подачі наріжте гострим ножем.

*

Для зручності після заморожування ви можете достроково нарізати торт і заморозити скибочки на аркуші випічки або на окремих тарілках подачі.

Факти харчування

На порцію: 315 калорій, (4 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 60 мг холестерину, 173 мг натрію, 49 г вуглеводів, 0 г клітковини, 47 г цукру, 14 г білка.