Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте бройлер. Лінія дві форми для випічки 15х10 дюймів з фольгою. Помістіть томатілло в одну підготовлену каструлю; покладіть перці поблано і серрано, порізані сторонами вниз, в іншу сковороду. Відварюйте 4 - 5 дюймів від вогню протягом 14-16 хвилин або до обвуглювання, перевернувши один раз. Вийміть з бройлера. Загорніть перець поблано і серрано в фольгу; дайте постояти 20 хвилин або поки досить охолоне, щоб обробити. Очистіть і скиньте шкурки. У кухонному комбайні або блендері поєднуйте томатило, перець і три наступні інгредієнти (через цукор). Накрийте кришкою і обробіть або змішайте до нарізання
-
Перекладіть овочеву суміш у повільну плиту 3 1 / 2- або 4-літрову. Перемішати інгредієнти, що залишилися. Накрийте кришкою і готуйте на низькому повітрі протягом 6 - 7 годин або на високому протягом 3 - 3 1/2 години.
-
Поласувати в консервовані банки або контейнери для морозильної камери. Печатка та етикетка. Зберігати в холодильнику до 2 тижнів або заморожувати до 3 місяців.
*
Перець Чилі містить олії, які можуть подразнювати вашу шкіру та очі. Одягайте пластмасові або гумові рукавички під час роботи з ними.
Для простого очищення:
Виставте свою повільну плиту одноразовою повільною плитою. Додайте інгредієнти, як вказано в рецепті. Після того, як ваша страва закінчиться приготування, вийміть їжу з повільної плити і просто утилізуйте тарілку. Не піднімайте та не транспортуйте одноразовий вкладиш з їжею всередину.
Факти харчування
На порцію: 20 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 195 мг натрію, 4 г вуглеводів, 1 г клітковини, 2 г цукру, 1 г білка.
