Сковорода домовичного ревеню-полуниці | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 столові ложки вершкового масла, плюс ще для сковороди
• 8 - 10 унцій свіжого ревеню, обрізаний і нарізаний на 4-дюймові шматочки
• 1 склянка плюс 1 столова ложка цукру
• ½ склянки вершкового масла
• 3 унції несолодкого шоколаду, крупно нарізаного
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванілі
• ⅔ склянка борошна універсального призначення
• ¼ чайна ложка харчової соди
• 1 склянка нарізаної полуниці

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. У 10-дюймовій чавунній сковороді нагрійте 2 столові ложки вершкового масла. Додати ревеню. Варіть 5 хвилин, злегка помішуючи. Зняти зі сковороди; посипати 1 столовою ложкою цукру. Дайте сковороді охолонути, потім витріть. Покриваємо сковороду з додатковим маслом; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У середній каструлі з’єднайте 1/2 склянки вершкового масла і несолодкого шоколаду; варіть і перемішуйте на слабкому повітрі, поки не розтане і не стане однорідною. Зняти з вогню. Натріть 1 склянку цукру. Додайте яйця, по одному, збиваючи після кожного додавання просто до поєднання. Перемішати ваніль. У невеликій мисці розмішайте разом борошно і харчову соду. До шоколадної суміші додайте борошняну суміш; перемішати тільки до з’єднання. Викладаємо в підготовлену сковороду. Влаштуйте ревеню та полуницю над тістом.

• Крок 3

  Випікайте від 50 до 55 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть твердими, і центр не з’явиться встановленим. Робить 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 368 калорій, (13 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 85 мг холестерину, 176 мг натрію, 41 г вуглеводів, 3 г клітковини, 28 г цукру, 5 г білка.