Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Влаштуйте чорницю в один шар на сковороді для випічки розміром 15x10x1 дюймів. Заморожуйте на 30 хвилин або поки ягоди не зміцняться.
-
Розігрійте духовку до 375 градусів F. Змастіть 24 2-1 / 2-дюймові кекси для кексів або лінії з паперовими запіканками; переносити, відкладати. У великій мисці з’єднайте борошно для торта, хлібне борошно, розпушувач, імбир, сіль і харчову соду; переносити, відкладати. У невеликій мисці з’єднайте мед, патоку та свіжий імбир.
-
У великій мисці для перемішування збийте вершкове масло і коричневий цукор електричним міксером на середній швидкості до легкого і пухнастого. Додайте яйця, по одному, збиваючи після кожного додавання просто до з’єднання. Додайте медову суміш, збиваючи на низькій швидкості, поки тільки не з’єдналися. По черзі додайте борошняну суміш і пахту, збиваючи на низькій швидкості, поки щойно не з’єднається після кожного додавання. Складіть в чорницю.
-
Ложкою збийте тесто в підготовлені чашки для булочок, заповнивши кожну дві третини. Випікайте від 15 до 17 хвилин або до золотистого кольору, а дерев'яна зубочистка, вставлена біля центру, не вийде чистою. Остудіть в чашках для булочок на дротяній стійці протягом 5 хвилин. Зніміть з чашок для булочок; подавати теплим посипаним цукровою пудрою.
Факти харчування
На порцію: 167 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 31 мг холестерину, 180 мг натрію, 27 г вуглеводів, 1 г клітковини, 13 г цукру, 2 г білка.![Імбирно-чорничні кекси | кращі будинки та сади Імбирно-чорничні кекси | кращі будинки та сади](https://img.nangarden.com/img/recipe/802/ginger-blueberry-muffins.jpg)