Курятина з лимонним розмарином з куркою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 8 унцій курячі грудки, без кісток і без шкіри
• 2 склянки італійської заправки
• 5 гілочок розмарину (1 для глазурі і 4 для гарніру)
• сік 1/2 лимона
• сіль і перець за смаком
• ¼ склянка оливкової олії
• 4 чайні ложки фаршу часнику
• 3 склянки свіжого дитячого шпинату
• 1 склянка помідорів, нарізаних кубиками
• 1 фунт ангельських макаронів для волосся
• 4 лимонних колеса, на гарнір

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть курку в мішечок на блискавку розміром в галон. Вилийте в мішечок 1 чашечку з соусом і дайте курці маринуватися не менше 3 годин, але не довше 12 годин. Курку гриль на середньому сильному вогні до готовності.

• Крок 2

  Помістіть залишки італійської заправки у велику каструлю з соусом на середньому вогні. Додати гілочку розмарину, сік лимона, сіль і перець. Перемістіть гілочку розмарину навколо сковороди, щоб аромат змішався в глазурі. Помістіть курку в каструлю і ложкою глазуруйте над куркою, поки в каструлі не буде глазурі. Переносити, відкладати.

• Крок 3

  Готуйте макаронні вироби у великій каструлі відповідно до інструкцій на упаковці. Злийте і відкладіть. В іншу велику сковороду додайте оливкову олію, шпинат і часник і пасеруйте на середньому вогні до готовності шпинату. Додати помідори і перемішати зі шпинатом. Потім додайте макарони і тушкуйте разом з щипцями.

• Крок 4

  Для подачі розділіть бажану кількість макаронних виробів на чотири тарілки. Додайте в кожну тарілку курячу грудку і прикрасьте лимонним кружечком і гілочками розмарину.