Подвійне печиво з вівсяного вівса | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• ½ склянки гладкого арахісового масла
• 1 ¼ склянки цукру
• ½ чайної ложки харчової соди
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ склянка води
• 1 яйце
• 1 столова ложка ванілі
• 1 ½ склянки борошна універсального призначення
• 1 склянка рулонного вівса
• 1 склянка золотистих родзинок та / або шматочків молочного шоколаду
• 3 склянки круглої підсмаженої вівсяної крупи (наприклад, Cherrios)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 градусів F. У великій мисці збийте вершкове масло та арахісове масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор, харчову соду і сіль. Збийте до з’єднання, вискоблюючи сторони миски. Збийте у воді, яйце та ваніль до комбінування. Збийте в борошні до з’єднання. Збийте в стільки, скільки можна вівса, за допомогою міксера. Перемішати будь-який овес, що залишився. Перемішати родзинки та вівсяну крупу.

• Крок 2

  Тісто викидайте на 1/4 склянки приблизно на 3 дюйми один від одного на несмажене печиво. Злегка сплющуйте. Випікайте 10-12 хвилин або поки краї злегка не підрум'яняться. Остудіть на печиво лист протягом 5 хвилин. Перекладіть на дротяну стійку і дайте повністю охолонути. Зберігайте печиво у щільно закритій тарі до 5 днів або заморожуйте до 3 місяців. Робить 24 (2-cookie) порції.

Факти харчування

На порцію: 397 калорій, (6 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 38 мг холестерину, 263 мг натрію, 60 г вуглеводів, 4 г клітковини, 31 г цукру, 8 г білка.