Подвійне печиво з темного шоколаду | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¼ склянка вершкового масла, розм’якшене
• ¼ склянка рапсової олії
• ½ склянки упакованого коричневого цукру
• ¼ склянка гранульованого цукру
• 1 яйце
• 1 чайна ложка ванілі
• ½ склянки борошна цільного пшеничного борошна
• ½ склянки борошна універсального призначення
• ¼ склянка несолодкого какао-порошку
• ½ чайної ложки розпушувача
• ⅛ чайна ложка солі
• 4 унції гіркого шоколаду, подрібненого

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. Рядкі листи печива з пергаментним папером. У великій мисці для перемішування збийте масло електричним міксером на середній швидкості протягом 30 секунд. Збийте в олії, коричневому цукрі і гранульованому цукрі до гарного поєднання. Збийте яйце і ваніль до комбінування. У середній мисці збийте борошно, какао-порошок, розпушувач і сіль; збити в цукрову суміш. Посипте подрібненим шоколадом.

• Крок 2

  Тісто розкидайте трохи закругленими чайними ложками на відстані 2 дюйми на підготовлені листи печива. Випікайте близько 12 хвилин або просто до тих пір, поки краї не будуть встановлені. Дайте охолонути 1 хвилину на листках печива. Перекладіть печиво на дротяну стійку для охолодження. Складає близько 36 печива.

Факти харчування

На порцію: 74 калорії, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 9 мг холестерину, 25 мг натрію, 9 г вуглеводів, 1 г клітковини, 6 г цукру, 1 г білка.