Овочевий штрудель з брокколі, кукурудзою та томатами | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 пакет унції замороженою нарізаною брокколі, розмороженою і добре процідженою
• 1 10 унцій пакету цілої кукурудзи, розмороженої та осушеної
• 2 сливових помідори, посіяні і нарізані (1/2 склянки)
• ¼ склянка тонко нарізаної зеленої цибулі
• ¼ чайна ложка перцю
• 1 соус ведмежого пакету 0, 9 унції
• 6 листів замороженого філового тіста (прямокутники 18х14 дюймів), розморожені
• 3 столові ложки маргарину або масла, розтоплені

Напрямки

• Крок 1

  Поєднуйте брокколі, кукурудзу, помідори, цибулю, перець; переносити, відкладати. Приготуйте соус відповідно до інструкцій на упаковці, за винятком лише 2 столових ложок маргарину або вершкового масла. Розмішайте 1/2 склянки соусу до овочів. Покрийте соусом і залийте соусом, що залишився.

• Крок 2

  Нанесіть один аркуш філо з частиною маргарину. Зберігайте залишок філону накритою вологою ганчіркою. Перший аркуш зверху іншим аркушем філо; пензлик з маргарином. Повторіть з залишком філо та більшою частиною маргарину.

• Крок 3

  Ложкою заповнюйте уздовж однієї з довгих сторін стопки філону в смужку шириною 3 дюйми, в межах 1 дюйма від країв. Починаючи з довгої сторони з начинкою, згорніть стиль желе-рулон. Складіть кінці під. Помістіть, швом стороною вниз, в несмажений неглибокий посуд для випічки. Намазати залишився маргарином. Оцініть верх на 12 частин. Випікайте в духовці 425 градусів F протягом 18-20 хвилин або до золотистого кольору. Злегка охолодіть.

• Крок 4

  Нагрійте і розмішайте соус, що залишився на дуже слабкому вогні. При необхідності процідіть молоком. Нарізати рулон філо філе зубчастим ножем. Подавати з соусом.

Факти харчування

На порцію: 117 калорій, (1 г насиченого жиру, 2 мг холестерину, 191 мг натрію, 14 г вуглеводів, 1 г клітковини, 3 г білка.