Два висівки кекси для холодильників | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅔ склянка цільних висівок крупи
• ⅓ склянка вівсяних висівок
• ⅔ склянку окропу
• ½ склянки знежиреного молока
• 2 збитих яєчних білка
• 2 столові ложки олії
• 1 ½ склянки борошна універсального призначення
• ¼ упакований коричневий цукор
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• 1 чайна ложка кориці
• ¼ чайна ложка солі
• Спрей для приготування їжі

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці, що перемішується, розмішайте разом цілі висівки та вівсяні висівки. Розмішайте окріп. Розмішайте молоко, яєчні білки та олію. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У невеликій мисці розмішайте разом борошно, коричневий цукор, розпушувач, корицю та сіль. Додайте все відразу до зернової суміші, помішуючи лише до зволоження.

• Крок 3

  Випікайте негайно або зберігайте тісто в щільно закритій ємності в холодильнику до 3 днів.

• Крок 4

  Для запікання розпиліть 2-1 / 2-дюймові кекси для кексів з антипригарним спреєм. Розмішайте тісто для булочок і наповніть дві третини чашечками для булочок. Випікайте в духовці при температурі 400 градусів F. близько 20 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​біля центру, не вийде чистою. Зняти з каструль; подавати теплим. Робить 12 кексів.

Факти харчування

На порцію: 112 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 123 мг натрію, 21 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г білка.