Тосканська запіканка з тунського мака | кращі будинки та сади

Інгредієнти

Спрей для приготування їжі
6 столових ложок вершкового масла
1 склянка нарізаних грибів креміні
½ склянки дрібно нарізаного червоного та / або зеленого солодкого перцю
¼ склянка дрібно нарізаної цибулі
¼ склянка борошна універсального призначення
2 ½ склянки молока
4 унції сиру шрифту, подрібненого (1 склянка)
2 столові ложки суміші трави тосканської часнику
½ чайної ложки солі
½ чайної ложки меленого чорного перцю
3 склянки вареної яєчної локшини
2 5 унцій консервованого маслом тунця, злитого
¼ склянка подрібненого свіжого базиліка
1 помідор, нарізаний шматочками
½ склянки паніркових сухарів

Напрямки

Крок 1
Розігрійте духовку до 375 ° F. Обмазати 2-квартовим блюдо або форму для запікання кулінарним спреєм; переносити, відкладати.
Крок 2
Розтопіть 4 столові ложки вершкового масла в 3-кварцовій каструлі на середньому вогні. Додайте гриби, перець, цибулю. Варіть і перемішуйте протягом 5 хвилин або до пом'якшення. Всипте борошно і варіть 1 хвилину. Вбийте молоко до однорідності. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки.
Крок 3
Зніміть з вогню і розмішайте сир і 1 1/2 столової ложки трав’яної суміші, 1/4 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю. Скласти в локшину, тунець і 3 столові ложки базиліка. Викладаємо в підготовлену страву і в один шар розкладаємо скибочки помідорів по суміші.
Крок 4
У невеликій мисці з’єднайте сухарі, залишившись 2 столові ложки вершкового масла, розтоплені, залишившись 1/2 столової ложки трави змішайте, а решту 1/4 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Посипте поверх помідорів. Випікайте 30 хвилин або поки бульбашки і крихти не стануть золотисто-коричневими. Гарнір залишком базиліка.

Факти харчування

На порцію: 485 калорій, (13 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 9 г мононенасичених жирів), 109 мг холестерину, 700 мг натрію, 36 г вуглеводів, 3 г клітковини, 8 г цукру, 27 г білка.