Літні фрукти з рипоттовим зануренням | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка нежирного сиру Рікотта
• 2 столові ложки цукру
• 1 чайна ложка дрібно подрібненої цедри лимона або апельсина
• 1 столова ложка апельсинового соку
• ⅓ склянка ванільного нежирного йогурту
• 2 склянки нарізаних слив, кубикова диня, кубик дині медової роси, темно-черешні та / або полуниці

Напрямки

• Крок 1

  Для занурення в ємність з блендером або кухонний комбайн поєднуйте сир рикотти, цукор, цедру лимона або апельсина та апельсиновий сік. Накрийте і змішайте або обробіть до однорідності. В йогурт розмішайте сирну суміш. За бажанням накрийте кришкою і холодкою до 24 годин.

• Крок 2

  Подавати з асорті свіжими фруктами. Засмажте гарнір додатковою дрібно нарізаною шкіркою апельсина, за бажанням. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 101 калорій, (0 г насичених жирів, 3 мг холестерину, 26 мг натрію, 21 г вуглеводів, 1 г клітковини, 4 г білка.