Полуниця з мигдально-йогуртовим кремом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Простий йогурт з знежиреною картоною
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 2 чайні ложки амарето або 1/4 чайної ложки мигдального екстракту
• ½ чайної ложки дрібно подрібненої цедри лимона
• 1 ½ склянки полуниці, стебла вийняти
• Нарізаний мигдаль, підсмажений (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть паперовий фільтр для кави в невелику ситечко або лійку, встановлену над маленькою мискою. Ложку йогурту у фільтр. Накрийте кришкою і остудіть близько 8 годин або поки йогурт не досягне консистенції м'якого вершкового сиру. Ложку в невелику миску; відкиньте злиту рідину. За бажанням накрийте кришкою і охолодіть до 3 днів.

• Крок 2

  Акуратно розмішайте коричневий цукор, амарето і цедру лимона в злитому йогурті. За бажанням накрийте і охолодіть до 3 днів.

• Крок 3

  Для подачі вдвічі покладіть будь-яку велику полуницю. Розділіть полуницю між десертними стравами. Акуратно розмішайте йогуртову суміш; ложка суміші зверху ягоди. За бажанням посипте мигдалем. Робить 2 порції.

Факти харчування

На порцію: 126 калорій, (0 г насичених жирів, 2 мг холестерину, 90 мг натрію, 22 г вуглеводів, 3 г клітковини, 18 г цукру, 7 г білка.