Куряча часникова паприка з куркою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 6 унцій без шкірних половинок курячих грудей
• ½ склянки сильно упакованого свіжого листя м’яти, дрібно нарізаної
• 3 столові ложки лимонного соку
• 2 столові ложки оливкової олії
• 6 зубчиків часнику, фарш
• 1 чайна ложка паленої копченості
• ½ чайної ложки кошерної солі
• ¼ чайна ложка чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть курку в пластиковий пакетик, який можна закрити, в неглибокий посуд. Для маринаду в невеликій мисці з’єднайте залишилися інгредієнти. Залийте маринад поверх курки. Сумка для печатки; перейти до шубки курки. Маринуйте в холодильнику 30 - 60 хвилин, один раз перевернувши мішок. Злити курку, резервуючи маринад.

• Крок 2

  Курку на грилі, накривши кришкою, на середньому вогні 15-18 хвилин або до готовності (165 ° F), обертаючи і чистивши за допомогою зарезервованого маринаду на півдорозі. За бажанням залийте додатково м'ятою.

Факти харчування

На порцію: 264 калорії, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 109 мг холестерину, 408 мг натрію, 3 г вуглеводів, 1 г клітковини, 0 г цукру, 37 г білка.