Піца з креветками та шиїтаке | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 16 монтованих хлібних хлібних тістів 16 унцій, розморожених
• 1 яєчний білок
• 1 столова ложка води
• ¼ чашка підсмажених кедрових горіхів або мигдального мигдалю
• Соус для піци з пармезаном (див. Центр рецептів)
• 1 склянка подрібненого свіжого шпинату
• ½ фунта свіжих або заморожених очищених і очищених креветок, зварених і вдвічі зменшених
• 1 склянку скибочки свіжого шиїтаке або білих грибів
• 1 чашка подрібненого швейцарського сиру (4 унції)

Напрямки

• Крок 1

  На злегка посипану борошном поверхню розкачайте хлібне тісто в прямокутник 14х10 дюймів. Перекладіть тісто на злегка змащений великий лист для випічки. Трохи нарощуйте краї; забийте краю ножем, за бажанням. Укорініть щедро виделкою. З’єднайте яєчний білок і воду; намазати тісто. Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 20-25 хвилин або до світло-коричневого кольору.

• Крок 2

  Додайте кедрові горіхи або мигдаль в соус для піци з пармезаном; розкласти по гарячій скоринці. Посипте шпинатом, креветками та грибами. Посипати швейцарським сиром.

• Крок 3

  Випікайте приблизно 12 хвилин більше, поки сир не розплавиться і піца не прогріється. Робить 12 закусок.

Факти харчування

На порцію: 194 калорії, (3 г насичених жирів, 41 мг холестерину, 145 мг натрію, 19 г вуглеводів, 12 г білка.