Зміст:
- Інгредієнти
- Напрямки
- *
- Печиво масло-пекан:
- Лимонно-макове насіння:
- Вівсяне пюре:
- Пряне пісочне печиво:
- Факти харчування
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці з’єднайте борошно і цукор. Використовуючи блендер для випічки, наріжте вершковим маслом, поки суміш не стане схожою на дрібну крихту і не почне чіплятися. Сформуйте суміш у кульку і замісіть до отримання однорідної форми.
-
Щоб зробити пісочні шматочки *, на змащені листівки з несмаженого печива або розкачайте тісто у 8-дюймове коло. Зробіть гребінцем край. Наріжте коло на 16 клинів. Залиште клини по колу. Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 25 - 30 хвилин або поки дно просто не почне коричнево і встановлено центр. Ще раз розріжте коло на клини, поки теплий. Остудіть на листці печива протягом 5 хвилин. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути. Робить 16 клинів.
*
Щоб зробити круглі пісочні кружки, на злегка посипану борошном поверхню розкачайте тісто до 1/2 дюйма. Використовуючи 1-1 / 2-дюймовий різак для печива, розріжте на 24 кола. Розмістіть 1 дюйм один від одного на несмаченому аркуші печива. Випікайте 20 - 25 хвилин. Щоб зробити смужки з пісочного піску, на злегка борошнованій поверхні розкачайте тісто у прямокутник розміром 8 х 6 дюймів завтовшки приблизно 1/2 дюйма. За допомогою ножа розріжте на двадцять чотири 2 х 1-дюймові смужки Розмістіть 1 дюйм один від одного на несмаченому аркуші печива. Випікайте 20 - 25 хвилин.
Печиво масло-пекан:
Готуйте так, як зазначено вище, крім замінника коричневого цукру для гранульованого цукру. Після нарізання вершковим маслом розмішайте 2 столові ложки дрібно нарізаних пеканів. Перед замішуванням посипте суміш 1/2 ч. Ложкою ванілі. Факти харчування на клін: 102 кал., 7 г жиру (4 г насиченого жиру), 16 мг хол., 63 мг натрію, 9 г вуглецю, 0 г клітковини, 1 г про.Денні значення: 5% віт. A, 0% віт. C, 1% кальцію, 3% залізаЗміни: 1/2 крохмалю, 1 1/2 жиру
Лимонно-макове насіння:
Готуйте так, як зазначено вище, крім того, щоб розмішати 1 столову ложку макового насіння в борошняну суміш і додати 1 чайну ложку дрібно подрібненої цедри лимона разом з маслом. Факти харчування на клин: 101 кал., 6 г жиру (4 г насиченого жиру), 16 мг чол., 62 мг натрію, 10 г вуглецю, 0 г клітковини, 1 г про.Дневі значення: 5% віт. A, 0% віт. C, 1% кальцію, 3% залізаЗміни: 1/2 крохмалю, 1 жиру
Вівсяне пюре:
Готуйте так, як зазначено вище, за винятком того, як збийте борошно до 1 склянки. Після розрізання вершкового масла розмішайте в 1/3 склянки прокату швидкого приготування вівса. Факти харчування на клин: 99 кал., 6 г жиру (4 г насиченого жиру), 16 мг чол., 62 мг натрію, 10 г вуглецю ., 0 г волокна, 1 г прод. Ціннісні показники: 5% віт. A, 0% віт. C, 0% кальцію, 2% залізаЗміни: 1/2 крохмалю, 1 жиру
Пряне пісочне печиво:
Готуйте так, як було зазначено вище, крім замінника коричневого цукру для гранульованого цукру і розмішайте в борошняну суміш 1/2 чайної ложки меленої кориці, 1/4 чайної ложки меленого імбиру та 1/8 чайної ложки меленого гвоздики. Факти харчування на клін: 96 кал., 6 г жиру (4 г насиченого жиру), 16 мг хол., 63 мг натрію, 9 г вуглецю, 0 г клітковини, 1 г про.Діальні значення: 5% віт. A, 0% віт. C, 1% кальцію, 3% залізаЗміни: 1/2 крохмалю, 1 жиру
Факти харчування
На порцію: 98 калорій, (4 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 16 мг холестерину, 62 мг натрію, 10 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г цукру, 1 г білка.
