Фігурні рулони Брі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка дрібно нарізаних сушених інжиру
• 1 чайну ложку шматочка свіжого шавлії
• 1 чайна ложка меду
• 16 унцій хліба замороженого пшеничного хлібного тіста, розмороженого
• 2 унції сиру Брі, нарізаний шматочками 1/2 дюйма
• 1 яєчний білок
• 1 столова ложка води
• Невеликі свіжі листя шавлії

Напрямки

• Крок 1

  Викладіть на деко 9х9х2-дюймову форму для запікання фольгою. Жирову фольгу; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Для начинки в невеликій мисці з’єднайте інжир, шматочок шавлії та мед; переносити, відкладати.

• Крок 3

  Наріжте тісто на 12 рівних порцій. Сформуйте порційні тісто в кульки. Працюючи з однією кулькою тіста за один раз, розрівняйте її на 3-дюймове коло. Зверху закруглену чайну ложку начинки і кілька шматочків сиру. Складіть тісто поверх начинки; прищипнути краї, щоб ущільнити. Покладіть рулетики, швом стороною вниз, в підготовлену форму для випічки. Накрийте кришкою і дайте піднятися до подвійного розміру (від 1 до 1-1 / 4 години).

• Крок 4

  Розігрійте духовку до 350 ° F. У невеликій мисці збийте разом яєчний білок і воду; злегка пензликом викладіть рулетики. Акуратно притискайте невеликі листя шавлії до верхівок рулетів; знову змастіть сумішшю яєчного білка.

• Крок 5

  Випікайте близько 20 хвилин або до золотистого кольору. Остудіть на сковороді на дротяній стійці протягом 5 хвилин. Подавати теплим.

Факти харчування

На порцію: 127 калорій, (1 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 5 мг холестерину, 245 мг натрію, 21 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г цукру, 6 г білка.