Смажена солодка цибуля та часник | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 середніх солодких цибулі (Walla Walla, 1015, Maui, Vidalia або ін.)
• 2 чайні ложки оливкової олії
• 2 чайні ложки меду
• 4 великі зубчики часнику, очищені від шкірки
• ⅛ чайна ложка солі
• Тост або хрусткий французький хліб

Напрямки

• Крок 1

  Очистіть і потріть цибулю. У великій мисці розмішайте разом олію і мед. Додати цибулю і часник, помішуючи до покриття. Перекладіть суміш на змащену 2-ч. Квадратну форму для випічки.

• Крок 2

  Випікайте в непокритому вигляді в духовці при 350 ° F протягом 30-40 хвилин, періодично помішуючи. Вийміть з духовки; круто. Помістіть у чашу кухонного комбайна або контейнер блендера. Додати сіль; накрийте кришкою і обробіть або змішайте до однорідності. Подавайте на тостах або хрусткому французькому хлібі. Робиться приблизно 1/2 склянки (24, 1 чайна ложка порції).

Поради

Зберігайте залишки, закриті, в холодильнику до одного тижня.

Факти харчування

На порцію: 15 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 12 мг натрію, 3 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г білка.