Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. У кухонному комбайні поєднують цибулю-порей, базилік, нарізаний розмарин, часник, сіль і перець. Додати 1 столову ложку олії. Накрийте кришкою і обробляйте до тих пір, поки суміш не утворить грудкувата пасту.
-
Розрізати поперек навпіл. Розкладіть половину цибулі-порей на порізані сторони локони. Розкладіть порізані сторони разом і щільно зав'яжіть кухонну нитку зі 100-відсотковою бавовною. Нитка розмарину прокручується через струну на смаженому. За допомогою шпажки просуньте отвори у верхній частині та з боків обсмаженої; змастіть решту 1 столову ложку олії над смаженою. Решту суміші цибулі-порей розкласти по-смаженому. Помістіть смажене на стійці в неглибоку сковороду.
-
Обсмажуйте від 1 до 1-1 / 2 години або до того моменту, як термометр, який швидко читається, вставлений у найбільш товсту частину смажених регістрів 155 ° F. Вийміть смажену тарілку. Накрийте фольгою. Перед різьбою дайте постояти 15 хвилин. Температура м'яса після стояння повинна становити 160 ° F.
Попередні вказівки:
Приготуйте смажене, як вказано в кроці 2. Накрийте кришкою і охолодіть до 24 годин. Дайте постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Продовжуйте, як вказано в кроці 3.
Свинячий пиріг зі свинини:
Розігрійте духовку до 350 ° F. У мисці поєднуйте кубику вареної свинини із замороженими змішаними овочами, згущеним вершком грибного супу та трохи подрібненого сиру чеддер. Ложка в запіканку. Ложку охолодженого картопляного пюре зверху суміші в запіканку. Посипаємо подрібненим сиром чеддер і нарізаним свіжим розмарином. Випікайте до гарячого в центрі.
Факти харчування
На порцію: 239 калорій, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 83 мг холестерину, 206 мг натрію, 2 г вуглеводів, 0 г клітковини, 0 г цукру, 31 г білка.
