Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Вирівняйте 9-дюймову квадратну форму для запікання фольгою, простягаючи фольгу по краях каструлі. Злегка обмажте фольгу кулінарним спреєм. У великій мисці з’єднайте борошно, овес, коричневий цукор і харчову соду. Використовуючи блендер для випічки, наріжте вершковим маслом, поки суміш не стане схожою на грубу крихту. Для доливання помістіть 2 склянки суміші з крихтами в невелику миску; розмішайте шматочки іриси.
-
Затисніть решту суміші крихти на дно підготовленої каструлі. Випікайте 12 хвилин або поки злегка не підрум’яниться.
-
Тим часом для начинки в середній мисці збийте яйця, ваніль і корицю. Збийте в згущеному молоці і гарбузі. Вилийте начинку в частково запечену скоринку.
-
Випікайте 20 хвилин. Посипте начинку поверх начинки. Випікайте ще 15 хвилин або поки заливка не стане світло-коричневою. Остудіть в сковороді на дротяній стійці. Остудіть не менше 2 годин. Використовуйте краї фольги, щоб підняти необрізані бруски з каструлі. Перенесіть на обробну дошку. Нарізати брусками.
Зберігати:
Покладіть бруски в один шар в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 2 днів або заморожувати до 3 місяців.
Факти харчування
На порцію: 215 калорій, (6 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 37 мг холестерину, 127 мг натрію, 30 г вуглеводів, 1 г клітковини, 21 г цукру, 3 г білка.
