Пудинг з гарбузового хліба з соусом з ірису | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки півтора або легкого крему
• 1 15 унцій можна гарбуза
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• 3 яйця
• 2 чайні ложки ванілі
• 1 ½ чайної ложки гарбузового пирога
• 1 ½ чайної ложки меленої кориці
• Французький хліб 9 унцій, розірваний на шматки (10 склянок)
• ½ склянки золотистого родзинки
• ½ склянки гранульованого цукру
• ½ склянки випареного молока
• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 столові ложки кукурудзяного сиропу світлого кольору
• ½ склянки шоколаду, покриті шоколадом

Напрямки

• Крок 1

  Злегка змастіть неглибоку форму для випічки 2-х ква; переносити, відкладати. У дуже великій мисці з’єднайте половину, гарбуз, коричневий цукор, яйця, ваніль, спеції гарбузового пирога та корицю. Додайте шматочки хліба; перемішайте, щоб рівномірно зволожити. Натріть родзинки. Перекладіть суміш на підготовлену форму для випічки. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 1 - 4 годин.

Тим часом для соусу:

• Крок 1

  У невеликій каструлі з’єднайте гранульований цукор, випарене молоко, масло та кукурудзяний сироп. Довести до кипіння; зменшити тепло. Прокип’ятити обережно, не відкриваючи, протягом 1 хвилини. Остудіть до кімнатної температури. Перекладіть в сервірну миску. Розмішайте шматочки ірису.

• Крок 2

  Розігрійте духовку до 350 градусів F. Випікайте хлібний пудинг, непокритий, близько 35 хвилин або поки ніж, вставлений в центр, не вийде чистим. Остудіть на дротяній стійці 30 хвилин. Подавати теплий хлібний пудинг з соусом. Робить 8 порцій.