Праліне снікер-дуді | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка вершкового масла, розм’якшене
• 1 ¾ склянки цукру
• 1 чайна ложка крему з зубного каменю
• 1 чайна ложка харчової соди
• ¼ чайна ложка солі
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванілі
• 3 склянки борошна універсального призначення
• 1 чашка шматка ірису
• ½ склянки подрібнених пеканів
• 2 чайні ложки меленої кориці

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додайте 1-1 / 2 склянки цукру, вершки тартару, харчову соду та сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторону миски. Збийте в яйцях і ванілі до поєднання. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Перемішати будь-яке залишилося борошно, шматочки ірису та пекан. Накрийте кришкою і охолодіть тісто близько 1 години або поки легко не обробляється.

• Крок 2

  Розігрійте духовку до 375 ° F. У невеликій мисці розмішайте разом 1/4 склянки цукру і корицю. Сформуйте тісто на 1-1 / 2-дюймові кульки. Розкачайте кульки в цукровій суміші для покриття. Помістіть кульки в 2 дюйми один від одного на несмажене печиво. Випікайте 10-12 хвилин або поки краї не стануть золотисто-коричневими. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути.

Факти харчування

На порцію: 126 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 22 мг холестерину, 89 мг натрію, 16 г вуглеводів, 0 г клітковини, 10 г цукру, 1 г білка.