Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розпиліть 6 індивідуальних страв для суфле з антипригарним покриттям. Переносити, відкладати.
-
Очистіть і наріжте картоплю. Готуйте під кришкою в киплячій підсоленій воді 20-25 хвилин або до готовності. Злив. Збийте електричним міксером на низькій швидкості. Додати вершковий сир, сіль і перець. Поступово збийте достатню кількість молока, щоб картопляна суміш була легкою і пухнастою. Збийте яєчний білок або ціле яйце.
-
Ложку картопляної суміші в кондитерський мішок з великим наконечником зірки; труба в посуд. (Або просто ложкою картопляної суміші в посуд, натовп зверху.)
-
У невеликій посуді поєднайте сир пармезан, сухі сухарі та маргарин; посипати картоплею. Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 25-30 хвилин або до нагрівання. Робить 6 порцій.
Поради
Готуйте картопляну суміш і ложку в посуд; зверху сумішшю крихти. Накрийте кришкою до 24 годин. Подавати, випікати, непокриті, в духовці 325 градусів F. 30 до 35 хвилин або до нагрівання.