Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Дайте яєчним білкам і жовткам постояти при кімнатній температурі протягом 30 хвилин. Тим часом у великій мисочці змішуємо борошно, цукор, розпушувач і сіль. Зробіть лунку в центрі борошняної суміші. Додайте в цьому порядку олію, яєчні жовтки та ананасовий сік. Збийте електричним міксером на низькій швидкості до комбінування. Бийте на високій швидкості ще 5 хвилин або поки тісто не стане гладким атласом.
-
Ретельно вимийте качалки. У дуже великій мисці для збивання збийте яєчний білок і вершки з татарським виливом електричним міксером на середній швидкості, поки не утворюються жорсткі піки (кінчики стоять прямо). Тонкою струмкою влити кляр над збитими яєчними білками; складіть акуратно. Налийте в несмазану 10-дюймову каструлю з трубкою. Поставте сковороду на форму для випічки або піцу.
-
Випікайте в духовці при 325 градусах F протягом 60 - 70 хвилин або до тих пір, коли верхні джерела не повернуться, коли злегка торкнуться. Відразу перевернути торт (на сковороді); ретельно охолодіть. Ослабте сторони пирога з каструлі; видалити пиріг.
-
Торт з морозом охолоджений з ананасовим маслом За бажанням прикрасьте ананасовими ромашками. Робить 12 порцій
Факти харчування
На порцію: 515 калорій, (6 г насичених жирів, 107 мг холестерину, 353 мг натрію, 82 г вуглеводів, 0 г клітковини, 5 г білка.Ананас-Масляний крем глазур
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці для перемішування збийте масло електричним міксером на середній швидкості протягом 30 секунд. Поступово додайте цукрову пудру, добре збиваючи. Вмішати ананас і ананасовий сік. Збийте ретельно. Поступово збиваємо в цукровій пудрі до отримання консистенції. Викладаємо зверху і збоку торта.
