Печворкові рукавиці | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки вершкового масла, розм’якшене
• 1 3 унції пакет вершкового сиру, розм’якшений
• 1 ½ склянки цукрової пудри
• ½ чайної ложки розпушувача
• ¼ чайна ложка солі
• 1 яйце
• ½ чайної ложки ванілі
• 2 ¼ склянки борошна універсального призначення
• Наклеювання харчового барвника (4 бажані кольори)
• Ясний їстівний блиск

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці для перемішування збийте вершкове масло та вершковий сир електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукрову пудру, пекарський порошок і сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте яйце і ваніль до комбінування. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Перемішати будь-яке борошно, що залишилося.

• Крок 2

  Розділіть тісто на п’ять порцій. Розкладіть кожну порцію в окремі миски. Підфарбовуйте чотири частини різних кольорів, використовуючи харчову фарбу для пасти. Кожне тісто акуратно замісити, поки воно не буде рівномірно підфарбоване. Загорніть кожну порцію в пластиковий або пергаментний папір. Остудіть тісто близько 1 години або поки легко не впорається.

• Крок 3

  Розігрійте духовку до 375 градусів F. На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте кожну порцію тіста до товщини 1/8 дюйма. Використовуючи розморожене тісто, розріжте тісто на смужки шириною 1 дюйм. Наріжте смужки тіста на квадрати, ромби та трикутники. Розкладіть шматки тіста по групах по близько 10 на несмаченому листку печива, трохи перекриваючи краї, щоб утворити форми, просто більші за 3-дюймові різаки для печива з рукавиці. Виріжте тісто за допомогою фрези рукавиці. (Зарезервуйте клаптики, перекатуйте і виріжте, щоб зробити вирізи з мармуру.)

• Крок 4

  Випікайте 8 - 9 хвилин або поки краї не стануть твердими, а дно виходять дуже світло-коричневими. Посипте печиво ясними їстівними блисками. Перекладіть на дротяну стійку і дайте охолонути. Робить близько 18 печива.