Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте бройлер. Злегка обмажте стійки блюдо-бройлера антипригарним кулінарним спреєм; переносити, відкладати.
-
У великій каструлі готують макарони згідно інструкцій на упаковці. Тим часом у великій мисці розмішайте разом хліб і молоко і дайте постояти 5 хвилин. Додати яловичу фарш, цибулю, яйце, орегано і сіль. Добре перемішайте. Покладіть шматок вощеного паперу на велику обробну дошку. Помістіть м'ясну суміш у прямокутник 8х6 дюймів на вощеному папері. Розріжте навпіл поперек і вздовж, щоб утворилося чотири прямокутники 4х3 дюйма.
-
За допомогою великого шпателя перекладіть м’ясо до підготовленої стійки бройлерів. Збийте м'ясо 4–5 дюймів від вогню протягом 12–15 хвилин або доки термометр, вставлений у саму товсту частину м’яса, не зареєструє 160 градусів і до тих пір, поки всередині не стане рожевим. Розріжте кожен прямокутник по діагоналі, утворюючи загалом 8 стейок.
-
Злити макарони; переносити, відкладати. У цій же сковороді кабачки варіть на гарячому маслі 2 - 3 хвилини або до хрусткої м’якості. Перемішати соус для макаронних виробів і макарони тепло через.
-
Подавайте стейки з макаронною сумішшю. Кожну порцію посипте сиром. Робить 4 порції.
Факти харчування
На порцію: 618 калорій, (7 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 9 г мононенасичених жирів), 131 мг холестерину, 1254 мг натрію, 76 г вуглеводів, 8 г клітковини, 19 г цукру, 37 г білка.
