Старомодне морозиво з ванільної квасолі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 ½ склянки половини, легкого крему або незбиране молоко
• ¾ склянки цукру
• 1 4-дюймовий ванільний боб або 1 столова ложка ванільного екстракту *
• 1 ps склянки збитих вершків

Напрямки

• Крок 1

  У великій каструлі розігрійте і розмішайте половину, цукор та ванільну квасолю (якщо використовуєте) просто до закипання. Зняти з вогню. Видаліть ванільну квасолю; дайте охолонути. Використовуючи нож для розбору, розріжте ванільну квасолю по довжині. Вишкребіть насіння. Натріть насіння (або екстракт ванілі, якщо використовується) і збиті вершки в молочну суміш. Обкладинка; остудити близько 4 годин.

• Крок 2

  Заморожуйте суміш у морозилці згідно інструкцій виробника. Дозрівають 4 години.

*

Пропустіть нагрівання суміші, якщо використовуєте екстракт ванілі.

Факти харчування

На порцію: 205 калорій, (9 г насичених жирів, 54 мг холестерину, 30 мг натрію, 16 г вуглеводів, 0 г клітковини, 2 г білка.