Азіатські курячі салатові обгортання | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 зелені цибулі
• ½ пакетики 6 унцій охолодженої вареної курячої грудки
• ½ середнього зеленого солодкого перцю, насіння і нарізання
• 3 столові ложки рисового оцту
• 1 чайна ложка кунжутного або оливкової олій
• ¼ - 0, 5 чайної ложки чорного перцю
• ¼ чайна ложка подрібненого червоного перцю (необов’язково)
• 1 склянка подрібненої капусти
• 2 столові ложки води
• 2 столові ложки соєвого соусу зі зменшеним натрієм
• Салат з 8 листочків салату (Бостон або Бібб) (близько 1 маленької головки)

Напрямки

• Крок 1

  Обріжте і відкиньте кореневі кінці зеленої цибулі. Відріжте і наріжте зелені верхівки і відкладіть. У кухонному комбайні з’єднайте білі частини зеленої цибулі, курячу грудку, солодкий перець, 1 столову ложку оцту, олію, чорний перець і, за бажанням, подрібнений червоний перець. Накрийте і пульсуйте декількома вимикачами, поки куряча суміш не буде дрібно нарізана. Перекладіть в середню миску. Додайте до поєднання капусту і киньте. Розділіть курячу суміш на чотири індивідуальних безпечних мікрохвильових ємності; озноб.

• Крок 2

  Для соусу для спринцювання в невеликій мисці з’єднайте нарізані верхівки зеленої цибулі, решту 2 столові ложки оцту, воду та соєвий соус. Розділіть серед 4 невеликих контейнерів.

Tote:

Упакуйте курячу суміш, салат і соус, замісивши окремо, в ізольовану ємність з пакетами льоду. Для подачі накрийте миску курячої суміші вентильованою пластиковою упаковкою. Мікрохвильова піч на 100% потужності (висока) протягом 45 - 60 секунд або до нагрівання, перемішуючи один раз на півдорозі готування. Ложкою закруглені 2 столові ложки курячої суміші на кожен лист салату. Закатати і, за бажанням, розрізати навпіл. Подавати з соусом для спринцювання.

Факти харчування

На порцію: 58 калорій, (0 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 11 мг холестерину, 333 мг натрію, 4 г вуглеводів, 1 г клітковини, 3 г цукру, 7 г білка.