М’ятні шоколадні крихти | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 склянки шматка хлібопекарської креми або подрібнених шаруватих шоколадно-м'ятних цукерок
• 3 столові ложки вкорочення
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• 1 яйце
• ¼ склянка кукурудзяного сиропу світлого кольору
• 1 столова ложка води
• 2 чайні ложки ванілі
• 1 ¾ склянки борошна універсального призначення
• ⅔ склянку цукрової пудри
• ⅓ склянка несолодкого какао-порошку
• 2 чайні ложки розпушувача
• ¼ чайна ложка солі

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 градусів. Вирівняйте лист печива пергаментним папером; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У невеликій каструлі з’єднайте по 1 склянці шматочків крему де менте та укорочення. Варіть і перемішуйте на повільному вогні, поки не розтане. Остудіть протягом 5 хвилин. Перекладіть суміш у велику миску. Вмішайте коричневий цукор, яйце, кукурудзяний сироп, воду та ваніль.

• Крок 3

  У середній мисці розмішайте разом борошно, цукрову пудру, какао-порошок, розпушувач і сіль. В яєчну суміш розмішайте борошняну суміш. Розмішайте решту 1 склянки крему де менте. Викиньте тісто округлими чайними ложками на відстані 2 дюйми на підготовлений лист печива.

• Крок 4

  Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 8 хвилин або до тих пір, поки печиво не встановиться і верхівки висохнуть. Остудіть на печиво лист протягом 5 хвилин. Перенесіть печиво на дротяну стійку; круто. Робить близько 42 печива.

Поради

Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.