М'ясорубні рогі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 склянка вершкового масла (без замінників)
• 1 8 унцій пакет вершкового сиру
• ½ склянки просіяного цукрової пудри
• 2 чайні ложки дрібно нарізаної шкірки апельсина
• 2 склянки борошна універсального призначення
• 1 ¼ склянки готового фаршу
• 1 столова ложка апельсинового соку

Напрямки

• Крок 1

  Збийте вершкове масло і вершковий сир у великій мисці з електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукрову пудру і збити до з’єднання. Збийте в 1 чайній ложці апельсинової цедри. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Дерев’яною ложкою перетерти борошно, що залишилося. Розділіть тісто навпіл. Накрийте кришкою і охолодіть близько 1 години або поки легко не впорається.

• Крок 2

  Розкачайте кожну порцію тіста на злегка посипаній борошном поверхні до товщини 1/8 дюйма. Нарізати кружечками борошнованим різаком для печива 2-1 / 2 дюйми. Помістіть кружечки на аркуш некрученого печива.

• Крок 3

  Для начинки змішайте разом фарш, апельсиновий сік і залишки 1 чайної ложки апельсинової цедри. Помістіть приблизно 1 чайну ложку начинки в центр кожного кола. Змочіть краю кожного кола трохи води. Піднесіть два сусідні краї тіста і прищипніть і ущільнюйте, утворюючи рогівку.

• Крок 4

  Випікайте в духовці 375 градусів F протягом 12 - 15 хвилин або до тих пір, поки дно злегка не підрум’яниться. Перекладіть до дротяних стелажів для охолодження. Приблизно 48.

Факти харчування

На порцію: 94 калорії, (4 г насичених жирів, 16 мг холестерину, 77 мг натрію, 10 г вуглеводів, 1 г клітковини, 1 г білка.