Салат з ячмінного сиру з манго | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ склянка звичайного ячменю
• ½ склянки підсмажених шматочків пекану
• 1 манго, тонко нарізаний шматочками
• 2 столові ложки подрібненого синього сиру
• 6 склянок польової зелені або мескуну
• ¼ чашка бальзамічного вінегрету

Напрямки

• Крок 1

  Варіть ячмінь у 2 склянках води згідно інструкцій на упаковці. Киньте теплий ячмінь з підсмаженими шматками пекану, манго та сирним сиром. Кидок з польовою зеленню або меклуном. Дрімати бальзамічним вінегретом. Робить 4 - 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 184 калорії, (1 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 1 мг холестерину, 27 мг натрію, 21 г вуглеводів, 4 г клітковини, 3 г цукру, 3 г білка.