Смаз синього нежирного сиру | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¼ чашка легкого майонезу або салатної заправки
• 3 столові ложки знежиреної молочної сметани
• 1 столова ложка маслюка
• 1 чайна ложка гірчиці в стилі Діжон
• ¼ чайна ложка Вустерширського соусу
• ½ склянки розсипаного синього сиру (2 унції)
• Сіль і мелений чорний перець
• Палички селери, скибочки яблук та / або шматочки груші

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій мисці розмішайте разом майонез, сметану, пахта, гірчицю та соус Вустершир. Вбийте синій сир до тих пір, поки суміш майже не стане однорідною. Приправити за смаком сіллю і перцем. За бажанням накрийте і поставте в холодильник до 3 днів. Подавайте з паличками селери та скибочками яблук та / або груші. Робить 6 (2 столових ложки) порцій.

Факти харчування

На порцію: 76 калорій, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 11 мг холестерину, 245 мг натрію, 3 г вуглеводів, 0 г клітковини, 1 г цукру, 3 г білка.