Будинки Рецепт Кекси з лаванди та меду | кращі будинки та сади

Кекси з лаванди та меду | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Дайте вершковому маслу і яйцям постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Тим часом, на сорок вісім 1-3 / 4-дюймові кекси для кексів або вісімнадцять 2- 1/2-дюймові кекси для кексів з паперовими чашками для випічки. У середній мисці з’єднайте борошно, розпушувач, 2 чайні ложки лаванди та сіль. Переносити, відкладати.

  • Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці для перемішування збийте масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор, мед і ваніль; бити до комбінування. Додайте яйця, по одному, добре збиваючи після кожного додавання. По черзі додайте борошняну суміш і молоко в масляну суміш, збиваючи на невеликій швидкості після кожного додавання, тільки поки суміш не з’єднається.

  • Ложкою збийте тісто в підготовлені чашки для булочок, заповнивши кожну приблизно на три чверті. Задньою стороною ложки розгладьте тісто в чашках.

  • Випікайте від 10 до 12 хвилин для 1-3 / 4-дюймових кексів (або 16-18 хвилин для 2-1 / 2-дюймових кексів) або поки зубочистка, вставлена ​​в центри, не вийде чистою. Охолоджуйте кекси в чашках для булочок на дротяних стелажах протягом 10 хвилин. Вийміть кекси з чашок для булочок. Охолоджують повністю на дротяних стелажах.

  • Труби або намазування медовою глазур'ю. За бажанням посипте додатковою лавандою. Робить 48 (1-3 / 4-дюймові) кекси або 18 (2-1 / 2-дюймові) кекси.

Факти харчування

На порцію: 103 калорії, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 18 мг холестерину, 55 мг натрію, 17 г вуглеводів, 0 г клітковини, 13 г цукру, 1 г білка.

Медова глазур

Інгредієнти

Напрямки

  • Дайте сиру маскарпоне і вершковому маслу настоятися при кімнатній температурі протягом 30 хвилин. У великій мисці для збивання збити сир, масло, мед і ваніль міксером на середньому до легкого і пухнастого. Поступово додайте 1 склянку цукрової пудри, добре збиваючи. Поступово збийте цукор, що залишився в порошку, щоб досягти консистенції, що розтікається. Помістіть у посудину, захищену від мікрохвильовки. Мікрохвильова п ять 100% потужність (висока) протягом 20 - 30 секунд, просто для розм’якшення (не плавлення). Робиться 2 1/2 склянки.

Кекси з лаванди та меду | кращі будинки та сади