Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 градусів F. У великій мисці з’єднайте вершкове масло і збийте. Збийте електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додайте в 1 склянку цукру, кавовий лікер, харчову соду, вершки тартару і сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторону миски. Збийте яйце і ваніль до комбінування. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте будь-яку муку, що залишилася.
-
У невеликій мисці з’єднайте 1/4 склянки цукру і 2 чайні ложки кориці. Сформуйте тісто на 1-дюймові кульки. Розкачайте кульки в кориці-цукрі до покриття. Помістіть кульки в 2 дюйми один від одного на несмажене печиво.
-
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 8 - 10 хвилин або поки краї злегка не підрум'яняться. Перенесіть печиво на дротяну стійку; дайте охолонути.
-
Розсипте ірландську кремову глазур над печивом. За бажанням посипте додатково корицею.
Поради
Шарове печиво між вощеним папером у герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.
Факти харчування
На порцію: 95 калорій, (1 г насичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 9 мг холестерину, 32 мг натрію, 17 г вуглеводів, 13 г цукру, 1 г білка.Ірландська кремова глазур
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці з’єднайте розм’якшене масло та кавовий лікер. Збийте електричним міксером на середній та високій швидкості до комбінування. Поступово збити в цукровій пудрі. Збити достатньо половини або збивання вершків (1 - 3 столові ложки), щоб вийшла глазур консистенції, що розтікається.
