Медово-морквяний пиріг з кремом маскарпоне | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ps склянки борошна універсального призначення
• ½ склянки борошна цільного пшеничного борошна
• 1 ½ чайної ложки розпушувача
• ¾ чайна ложка гарбузового пирога
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайна ложка харчової соди
• 3 яйця
• 2 склянки дрібно нарізаної моркви (приблизно 4 середніх)
• ⅔ склянка меду
• ¼ склянка рапсової олії
• ¼ склянка жирного молока або кислого знежиреного молока
• 1 рецепт крему Маскарпоне

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть і злегка обсипте борошном 10-дюймову сковороду з розклеєною трубкою; переносити, відкладати.

• Крок 2

  У великій мисці розмішайте борошно, розпушувач, спецію гарбузового пирога, сіль та харчову соду; переносити, відкладати. В іншій великій мисці виделкою злегка збийте яйця. Насипте моркву, мед, олію та пахта. Додайте яєчну суміш відразу до борошняної суміші. Перемішуйте до з’єднання. Ложкою збийте тісто в підготовлену каструлю, розподіливши рівномірно.

• Крок 3

  Випікайте від 30 до 35 хвилин або поки дерев’яна зубочистка, вставлена ​​біля центру, не вийде чистою. Остудіть пиріг на сковороді на дротяній стійці протягом 10 хвилин. Переверніть торт на дротяну стійку. Охолоджуємо повністю.

• Крок 4

  Остуджений пиріг викласти на блюдо, що подає. Нижній край торта застелити кремом з маскарпоне або кремом з маскарпоне з трубочкою або ложкою на кожній порції.

Факти харчування

На порцію: 207 калорій, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 53 мг холестерину, 194 мг натрію, 28 г вуглеводів, 1 г клітковини, 16 г цукру, 4 г білка.

---

Крем маскарпоне

Інгредієнти

• ½ склянки сиру маскарпоне, розм’якшений
• 1 столова ложка меду
• 1 - 2 столові ложки збивання вершків

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій мисці розмішайте разом сир маскарпоне і мед. Поступово розмішуйте в достатній кількості збиваючих вершків, щоб вийшла консистенція конфігурації.