Шинка джамбалая | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Покриття протиприлистним спреєм
• 1 склянка подрібненої цибулі
• ¾ склянки подрібненого зеленого перцю
• ½ склянки подрібненого селери
• 1 зубчик часнику, фарш
• 2 склянки в кубиках, повністю приготована шинка (приблизно 10 унцій)
• 1 14, 5 унції можна помідорів, порізати
• 1 ¼ склянки курячого бульйону
• ½ чайної ложки чебрецю, подрібненого
• ⅛ - 0, 25 чайної ложки меленого червоного перцю
• 1 лавровий лист
• ¾ склянки довгозернового рису

Напрямки

• Крок 1

  Злегка нанесіть велику сковороду з антипригарним покриттям. Додати цибулю, зелений перець, селеру і часник. Варіть на середньому вогні, поки овочі не стануть м’якими.

• Крок 2

  Додайте шинку, нерафіновані помідори, курячий бульйон, чебрець, червоний перець і лавровий лист. Довести до кипіння; розмішати в рису. Зменшити тепло; накрийте кришкою і тушкуйте близько 20 хвилин або до готовності рису. Відмовтеся від лаврового листа. Робить 5 порцій.

Факти харчування

На порцію: 230 калорій, 30 мг холестерину, 1020 мг натрію, 31 г вуглеводів, 16 г білка.