Піца на грилі та пепероні на грилі | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

1 склянка квіткових брокколі
1 маленький кабачок, розрізаний по довжині і нарізаний шматочками
1 пакет унцій охолоджене тісто для піци
¾ чашки соусу для піци або 1/3 чашки купленого песто
¾ фунта очищених, варених креветок
1/2 унції пакетики нарізаного перцю
1 ½ склянки подрібненого сиру моцарелла (6 унцій)

Напрямки

Крок 1
Варіть брокколі та кабачки в достатній кількості окропу, щоб він накрився 2 хвилини. Злийте і негайно промийте холодну воду. Переносити, відкладати.
Крок 2
Злегка змастіть сковороду для піци від 11 до 13 дюймів. Розгортаємо тісто для піци і перекладаємо на змащену жиром сковороду, видавлюючи тісто руками. Трохи нарощуйте краї. Укорініть щедро виделкою.
Крок 3
Помістіть сковороду для піци на стійку гриля безпосередньо над середніми вугіллями. Накрийте решіткою і гриль протягом 5 хвилин. Обережно зніміть каструлю з решітки.
Крок 4
Викладаємо соус для піци або песто на гарячу скоринку. Подайте варені овочі, креветки та перець. Посипати сиром моцарелла. Поверніть піцу на стійку для грилю. Гриль, накритий, приблизно 10 хвилин або поки сир не розтане і піца не прогріється, періодично перевіряючи, щоб скоринка не переросла. Робить 6 порцій.