Персик на грилі на грилі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 свіжих персика, навпіл
• 3 унції Південний комфорт
• 2 чайні ложки сирого цукру
• 2 столові ложки свіжого лайма
• 2 столові ложки свіжого лимона
• ¼ чайна ложка чистого екстракту ванілі
• 1 склянка льоду
• Персики

Напрямки

• Крок 1

  Помістіть персики персика на стійці незакритої решітки з деревним вугіллям, безпосередньо над середніми вугіллями, протягом 8 - 10 хвилин або до готовності і злегка підрум’яниться. На середині гриля обертайте персики на одну чверть, щоб створити перехресні позначки, "необхідні для найкращого смаку", - говорить Стів. (Для газового гриля: розігрійте гриль, потім зменшіть нагрівання до середнього. Грилі персиків на стійці над теплом. Накрийте кришкою; гриль, як зазначено вище.) Зніміть з вогню; круто. Зсуньте шкіру персика, використовуючи шкірку при необхідності.

• Крок 2

  У ємності для блендера з'єднайте персики та інші інгредієнти, крім льоду. Накрийте кришкою і перемішайте на 20 секунд; додати лід і збити до однорідності. Подавайте відразу в охолоджених келихах. Зверху кожен нарізати шматочком або двома свіжого персика. Робить 4 коктейлі.

*

Для безалкогольного варіанту опустіть Southern Comfort®, збільште до 3 персиків і додайте додаткової води, якщо потрібно для досягнення потрібної консистенції.

Факти харчування

На порцію: 151 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 1 мг натрію, 14 г вуглеводів, 1 г клітковини, 11 г цукру, 1 г білка.