Інгредієнти 1 чайна ложка меленого чорного перцю ½ чайної ложки кайенського перцю ½ чайної ложки насіння селери ½ чайної ложки насіння фенхеля, подрібненого ¼ чайна ложка чебрецю сушеного, подрібненого ¼ чайна ложка меленого кмину 2 зубчики часнику, фарш Напрямки Крок 1 У невеликій мисці змішайте разом чорний перець, кайенський перець, насіння селери, насіння фенхеля, чебрець, кмин, часник. Крок 2 Для використання рівномірно втирайте суміш на курку. Робить близько 4 чайних ложок натирання (достатньо для курки 1-1 / 2 фунта).
