Салат з цезару з часнику | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 5 чайних ложок оливкової олії
• 1 столова ложка води
• 1 чашка 3/4-дюймові кубики французького хліба (1-1 / 2 унції)
• ⅛ чайна ложка перцю
• ⅛ чайна ложка солі
• 6 столових ложок дрібно подрібненого сиру пармезан
• 3 столові ложки оцту білого вина
• 1 столова ложка дрібно нарізаної цибулі
• 3 зубчики часнику, четвертинки
• 2 чайні ложки осушених каперсів
• 1 чайна ложка гірчиці в стилі Діжон
• 8 чашок сарженого салату з румуном (14 унцій.)

Напрямки

• Крок 1

  Для грінок злегка обмажте неглибоку форму для запікання антипригарним кулінарним спреєм. Змішайте разом 1 чайну ложку оливкової олії та воду в підготовленій сковороді. Додайте кубики хліба і закиньте пальто. Посипати сіллю і перцем; кинути на пальто. Випікайте в духовці 400 градусів F протягом 10 - 15 хвилин або до рум’яності, один раз помішуючи. Вийміть і остудіть на сковороді на дротяній стійці.

• Крок 2

  Тим часом для заправки в ємності з блендером з’єднайте олію, що залишилася, 2 столові ложки сиру пармезан, оцет, цибулю, часник, каперси, гірчицю, 1/8 чайної ложки перцю, 1/8 чайної ложки солі. Накрийте кришкою і перемішайте до майже однорідної форми.

• Крок 3

  Помістіть румун у велику салатницю. Посипте перцем. Додайте одяг і киньте до пальто. Посипте залишився пармезаном і грінками. Складає: 4 - 6 порцій гарніру.

Факти харчування

На порцію: 147 калорій, (3 г насичених жирів, 9 мг холестерину, 382 мг натрію, 10 г вуглеводів, 2 г клітковини, 6 г білка.