Яйця в гострому помідорі чері-томата маринарі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 3 склянки помідорів черрі або винограду
• Томатний соус 15 унцій
• 4 зубчики часнику, фарш
• 2 чайні ложки сушеної італійської приправи, подрібненої
• ½ чайної ложки подрібненого червоного перцю
• ½ чайної ложки чорного перцю
• ¼ чайна ложка солі
• ½ склянки нарізаного свіжого базиліка
• 6 яєць
• 2 унції панчетти або органічного бекону без додавання цукру, рубаного і хрусткого варення (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Пальто 3 1 / 2- або 4-qt. повільна плита з кулінарним спреєм. У підготовленій плиті з’єднайте наступні сім інгредієнтів (через сіль).

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на низькій 5-6 годин або високій 2 1/2 до 3 годин. Якщо ви використовуєте низький, перейдіть до високого. Перемішати базилік. Розбийте яйце в чашку заварного крему. Зробіть відступ в томатній суміші і розсуньте яйце на відступ. * Повторіть з яйцями, що залишилися. Накрийте кришкою і готуйте на 25 - 35 хвилин більше або до тих пір, поки яйця не будуть бажаними.

• Крок 3

  За бажанням, гарніри з панцетою.

*

Просто натисніть на дно чашки заварного крему в соусі, щоб зробити відступ, і наконечником чашки засуньте яйце в відступ.

Подання пропозиції:

За бажанням подавайте зі смаженою солодкою картоплею або фруктовим салатом.

Факти харчування

На порцію: 274 калорії, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 194 мг холестерину, 868 мг натрію, 35 г вуглеводів, 2 г клітковини, 5 г цукру, 14 г білка.