Гранола темного шоколадного родзинки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ½ склянки несолодкого яблучного соусу
• ¼ упакований коричневий цукор
• 2 столові ложки несолоного вершкового масла
• 2 столові ложки меду
• 1 столова ложка ванілі
• 1 чайна ложка морської солі
• 3 склянки розкачаного вівса
• ¾ склянки фісташкових горіхів
• ¾ чашки мигдалю
• ½ склянки гарбузового насіння (пепіта)
• ½ склянки сирих соняшникових ядер
• 2 столові ложки меленої кориці
• 1 ½ склянки родзинок
• 1 склянка шматка темного шоколаду

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 325 ° F. У невеликій каструлі з’єднайте яблучне пюре, коричневий цукор, вершкове масло, мед, ваніль і сіль. Варіть і перемішуйте на повільному вогні, поки масло не розтопиться і не розчиниться коричневий цукор.

• Крок 2

  У надзвичайно великій мисці поєднайте овес, фісташкові горіхи, мигдаль, гарбузове насіння, соняшникові ядра та корицю. Засипте яблучною сумішшю; перемішати до шубки. Перекладіть на 15х10х1-дюймову форму для запікання або дрібну сковороду.

• Крок 3

  Випікайте 45 хвилин, двічі помішуючи. Натріть родзинки. Перекладіть в надзвичайно велику миску; круто. Перемішати шматочки шоколаду. Зберігати в герметичній тарі.

Факти харчування

На порцію: 273 калорії, (4 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 4 мг холестерину, 93 мг натрію, 35 г вуглеводів, 4 г клітковини, 18 г цукру, 7 г білка.