Темні шоколадні м’яти укуси | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 1 склянка швидкого приготування запеченого вівса
• ¾ склянки темного або напівсолодкого шоколаду
• ¼ склянка несолоного масла
• 1 склянка дрібно подрібнених шоколадних вафель (приблизно 19 вафель)
• 1 столова ложка несолодкого какао-порошку
• ¼ чайна ложка солі
• 1 чайна ложка вкорочення
• 1 склянка цукрової пудри
• 2 столові ложки вершкового сиру з обмеженою жирністю (Neufchâtel), розм’якшеного
• 1 столова ложка нежирного молока
• ½ чайної ложки екстракту м’яти
• ½ чайної ложки ванілі
• 1 крапля зеленого харчового барвника (необов'язково)

Напрямки

• Крок 1

  Викладіть 8х8х2-дюймову форму для запікання фольгою, простягаючи фольгу по краях каструлі. Покрийте фольгою з кулінарним спреєм. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  Для скоринки в кухонному комбайні пульс вівся до дрібного стану. У середній каструлі з’єднайте 1/4 склянки шматочків шоколаду та вершкового масла; нагрівають і перемішують, поки не розплавиться. Перемішайте перероблений овес, дрібно подрібнені шоколадні вафлі, какао-порошок та сіль. Натисніть на суміш для скоринки на дно підготовленої каструлі. Остудіть 15 хвилин.

• Крок 3

  У цій же каструлі з’єднайте решту 1/2 склянки шоколадного шматка і вкорочення. Нагрійте і перемішайте на повільному вогні, поки не розтане і не стане однорідним. Переносити, відкладати.

• Крок 4

  У середній мисці з’єднайте цукрову пудру, вершковий сир, молоко, екстракт м’яти, ваніль і, за бажанням, харчові барвники; перемішати до однорідності. Розсипте поверх скоринки. Посипте розтопленою шоколадною сумішшю.

• Крок 5

  Остудіть близько 1 години або до встановлення. Використовуючи краї фольги, піднімайте необрізані бруски з каструлі. Нарізати на 24 бруска.

Факти харчування

На порцію: 105 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 6 мг холестерину, 58 мг натрію, 14 г вуглеводів, 1 г клітковини, 9 г цукру, 1 г білка.