Картопля, обсмажена з картоплею | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 кілограми крихітної молодої картоплі, наполовину
• 8 зубчиків часнику, очищених від шкірки
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка подрібненого свіжого розмарину або 1 чайна ложка сушеного розмарину, подрібнений
• 1 чайна ложка кошерної солі або 1/2 чайної ложки солі
• ½ чайної ложки грубого меленого чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці з’єднайте картоплю і часник. Змазати олією і посипати розмарином, сіллю, перцем; кинути на пальто. Перекладіть картопляну суміш у 3 1 / 2- або 4-літрова повільна плита.

• Крок 2

  Накрийте кришкою і готуйте на сильному вогні 3 - 4 години або поки картопля не стане м’якою.

Факти харчування

На порцію: 103 калорії, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 168 мг натрію, 19 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г білка.